音吉ブログ |【妻籠宿 山家料理 御食事処 音吉】　妻籠宿の自然の味が楽しめるお食事処

暑さと呑みすぎで、お疲れの妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 連日、大勢のお客様がご来店下さり感謝申し上げます。天ぷらと天然鮎が人気です。昨日は馬瀬川上流漁協からと鵜様から鮎が届きました。自分も釣りに行きたいのですが、この忙しさでは叶いそうにありません。   　大根と春菊を播種しました。５時...

久しぶりに朝から雨が上がり、晴れ間が広まった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 お盆も過ぎ、今日のお客様は少ないと思いきや、怒涛の如くでした。天ぷらや天然鮎が人気でした。 　稲穂が垂れ始め、秋の訪れを覚えます。   朝夕のヒグラシの大合唱は止み、夏の終わりを告げるツクツクボウシの鳴き声が多く...

一日中雨模様だった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 連日、大勢のお客様がご来店下さり心から感謝申し上げます。朝飯だけ食べて、後は酒食の日々が続きます。昨日は鰻の長焼きをアテに呑み、刺身を持って来た時は寝ていたそうです。鰻の記憶もあまり無く、まるで官邸の人達みたいです。   今日は終戦の日で...

今日もお疲れお元気の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 昨日は山の日で、大勢のお客様がご来店下さりました。今日からはお盆休みに入り、家族でのお客様が多く、ご来店下さりました。天然鮎や天ぷらが人気でした。   ベレーボーカボチャを採って来ました。まだ少し若そうですが、欲しい方は、ご自由にお持ち...

今日もお疲れお疲れの妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 早朝、５時から９時前まで竹林の下草刈りと古い親竹の伐採作業。日中は暑いので涼しい時間帯に行ったのですが、全身汗ダク。昨夜の酒が全部出てしまいました。   本日も大勢のご来店、ありがとうございました。天然鮎が人気で疲れた身体にムチ打って、...

台風５号が過ぎ去っても、雨が降り続く妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 心配した雨の被害も無く、何とか無事に今朝を迎えることが.できました。 今日は鮎づくしコースの団体様のご予約があり、雨でもご来店の連絡がありました。台風の影響で、フリーのお客様のご来店は皆無と判断して、鮎づくしコースのみの仕込みをし...

今日もお疲れお元気の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 本日も大勢のご来店、ありがとうございました。天ぷらに続き天然鮎が人気でした。   店をあがり、ナスの手の補強。台風も近づいており、念には念。１７時近くまでかかり、汗ダクになりました。   　今日はお祝い宴で、お父さんからサプラ...

今日も蒸し暑い日が続き、お疲れお元気の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 草刈りや草取りで、疲れてしまい昨日も６時に酒だけ呑んで寝てしまいました。昼も生ビールの一日一食生活。かえって体に良いかもしれません。   本日も大勢のご来店、ありがとうございました。明日も皆様のご来店お待ちしております...

毎日スコールがあり、梅雨入りしたような天気が続く妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 昨日やっと、ジャガイモ堀と里芋の土寄せが終わりました。暑いので汗ダクになりますが夏は「これでいいのだ」と顔晴っています。   昨日は土日を上回る大勢のご来店、ありがとうございました。この頃は鮎も人気ですが、天...

今日もお疲れお元気の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 店を上がり、里芋畑で、ひたすら土寄せ作業。日差しが弱く曇っていたので、１７時まで顔晴ることが出来ました。後、少しで終了です。（それにしても、昼飯も食べず水も飲まずの３時間は凄く強い意志？を感じます）   今日は、久しぶりの中国の団体様や...