音吉ブログ |【妻籠宿 山家料理 御食事処 音吉】　妻籠宿の自然の味が楽しめるお食事処

今日もお疲れお元気の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。昨日はGW並みのご来店、１５時を過ぎても天ぷらを揚げていました。今年の春が早いことを皆様ご存知の様で、山菜天ぷらが大人気でした。本日も大勢のご来店ありがとうございました。明日は定休日です。毎日、弁当を作っています(^_-)-☆

今日も春の波濤ほど人が押し寄せた妻籠宿より愛を込めて・・・・・。開店前に玄関は人だかりです。今日もGW並みのお客様のご来店、ありがとうございました。山菜天ぷらが大人気で、昨日採ったコシアブラがなくなってしまいました。おかげさまで、折弁のご注文が多くあり、毎日繁忙を頂いております。本日も大勢の御来店あ...

今朝は霜が降り、筍堀りも寒かった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。今日は稲沢市のノム様が筍を食べにご来店するとの連絡が入ったので早朝から竹林へ。帰宅してからタラの芽やコシアブラ、山うどを採り、朝飯を食いながら山椒味噌作り。次に自然薯を摺り、とろろ汁作り。それが終わると、山菜天ぷらの山菜の下拵え、あっと...

春眠暁を覚えずになりたい妻籠宿より愛を込めて・・・・・。今日も大勢の御来店ありがとうございました。店を上がってから、皆で筍堀りをしました。筍は、今が最盛期です、今年は表年ですので掘るのにも大変です(^^♪明日は定休日です。

今日もお疲れお元気の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。雨が来そうなので早朝の筍堀リプラス夕方堀り。プラス山菜採りでお疲れ様。タラの芽は史上最速で、おそらくGWには無いでしょう。今日も山菜天ぷらが大人気でした。本日は大勢の御来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお待ちしています。

玄関横の枝垂れ花桃が満開になった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。今年は暖かさが異常なため、花や山菜も超特急です。今日は店を上がってからナメコの菌打ちをすることが出来ました。本日は大勢の御来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお待ちしています。

桜花満開の今日で「ざるそば食べ放題」は千秋楽を迎えた妻籠宿より愛を込めて・・・・・。今年は新型コロナウイルス感染症があり、「ざるそば食べ放題」の広告は出しませんでした。それでも、連日大勢のお客様がご来店下さりました。すっかり、定着している感です。新型コロナウイルス感染症は全国的な規模で増えつつありま...

今月最後の日曜日、店が壊れるほどお客様が殺到した妻籠宿より愛を込めて・・・・・。開店前に駐車場は満車状態、それでも、どんどんと車が車道に入って来ます。遂に、大渋滞となり進めない車が並んでいました。こんな事は、店始まって以来の出来事です。順番をとる予約ノートは２ページを越えたので、お断りしてお帰り頂い...

今日もお疲れお元気の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。２０日から創業感謝祭第２弾、５００円のお食事券を先着２，５００名様にお配りしています。有効期限は今年の６月２日から８月３０日までです。　現金とのお引き換え、お土産品、お弁当、仕出し、差額の釣り銭はご容赦くださいませ。さらにお食事券をご利用したお客様...

想定を越える大勢のお客様がご来店した妻籠宿より愛を込めて・・・・・。定休日の次の日は、比較 的お客様が多いのですが、今日は特別でした。一番長く待ったお客様が席に着いたのは１５時過ぎでした。今日は稲沢のノム様ご夫妻が、久しぶりにご来店。新型コロナウイルス感染症に負けずにお互いに顔晴リましょう(^^♪本...