今月のおすすめ_音吉

過去の記事 : 2014年1月

一月無事

一月無事

2014年1月31日 金曜日

一月も今日で何とか無事終わる妻籠宿より愛を込めて・・・・・。あっという間の一ヶ月でしたが、省みればいろいろの出来事があり、それなりの31日間であったと思います。お客様の少ない1~2月は充電期間であり、3月からの店の戦略を練る絶好の時期です。この間の時間の過ごし方で今年の店の隆盛が決まると言っても過言...

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雨がシトシト

雨がシトシト

2014年1月30日 木曜日

朝から一日中、雨降りだった妻籠宿より愛を込めて・・・・・・。今年は雪が少なく店の周りの雪かき作業も無いので楽です。雪による交通事故も無くて良い冬だと、この間名古屋の友人に話したら、雪が少ないと水が少なくなるから困ると言われました。木曽谷の山々は名古屋の水源であり市民の憩いの森でもあります。木曽は江戸...

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紅梅図

紅梅図

2014年1月29日 水曜日

今日も元気な妻籠宿より愛を込めて・・・・・。昨日休業した分のお客様が、ご来店下さったと思うほど今日は大勢のご来店、ありがとうございました。一番人気は宿場定食でした。    宗泉先生の紅梅図です。たっぷりの墨を筆から落として、息で散らして描いたものだそうです。

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豊川稲荷参拝

豊川稲荷参拝

2014年1月28日 火曜日

暖かかった浜名湖から帰り、寒い寒い妻籠宿より愛を込めて・・・・・。今日は豊川稲荷をお参りし、今年の商売繁盛を祈念してきました。帰路、岡崎市の「魚信」で昼食。写真の寿司定食を食べましたが、寿司が9貫に天ぷら、茶碗蒸し、味噌汁が付きデザートにアイスクリームとコーヒー。これが、1,480円で昨年より100...

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明日は休業します

明日は休業します

2014年1月27日 月曜日

今朝は冷えこんだ妻籠宿より愛を込めて・・・・・。昨日は食べれないものの話でしたが、私にも好物はあります。鰻蒲焼、白焼、肝焼きは大好物なので定期的に食べに行っています。前は小鳥(野鳥)の串焼きも大好きでしたが、今はなかなか食べれなくなりました。親父は酒を呑みませんでしたが、小鳥、鰻、鯉甘露煮、蜂の子甘...

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大賑わいを頂戴しました

大賑わいを頂戴しました

2014年1月26日 日曜日

夜半に強い雨が音を立てて降った妻籠宿より愛を込めて・・・・・。雨があがり春日となった今日は、大勢のお客様がご来店下さり、大賑わいを頂きました。感謝申し上げます。豊田市からの御岳寒参りのご一行様は、10年来のご常連様です。今年も寒参りのあとお越しになりました。今日も沢ガニ天ぷらが人気で、昨日掘った分が...

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沢ガニ、補充しました

沢ガニ、補充しました

2014年1月25日 土曜日

久しぶりに暖かい日よりだった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。昨夜は名古屋市のご常連様のお店で一献して朝帰り。料理がボリューム満点なので、酒呑みの自分は食べ切れませんでした。今回は酒より食べる方を優先したのですが無理でした。写真の料理の後、大きなノドクロの煮付けが一匹、シラコ鍋、そして雑炊です。同席し...

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柚子柿、美味しいですよ

柚子柿、美味しいですよ

2014年1月24日 金曜日

一月も残り僅かとなった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。国風盆栽展に入選したとブログで報告したため、友人、知人、盆友達からお祝いの電話や、メッセージが届いています。ほんとうにありがとうございます。子供の頃は、野山に生えている松やもみじを、缶詰の缶やミカン箱に植えて楽しんでいました。中学2年の時、母親が...

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寒い日が続いています

寒い日が続いています

2014年1月23日 木曜日

今日も寒かった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。本日の新年会のお客様、ご常連様、フリーでお越しのお客様、ご来店ありがとうございました。沢ガニの在庫も少なくなりましたが、山は雪が深く、店をあがってからでは足が遠のいています。それでも沢ガに掘りに近日中に行く予定です。   盆栽棚から見える山々の...

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道には雪は無いよ

道には雪は無いよ

2014年1月22日 水曜日

今日も寒い寒い妻籠宿より愛を込めて・・・・・。今日のお昼は地元の皆様の新年会があり、賑わいを頂き、ありがとうございました。明日も新年会があり、お客様の少ない冬期間では感謝に耐えません。地元の皆様に、ご利用されることこそ店の存在価値の証だと思います。    日陰の野山は雪がありますが、道路に...

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