音吉ブログ

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タラの芽、伸び出したよ

2017年4月18日 火曜日

タラの芽、伸び出したよ

玄関横の枝垂れ花桃が咲き出した妻籠宿より愛を込めて・・・・・。

雨と暖かさで一気に花が咲き出し、タラの芽も膨らんで食べ頃になってきました。いよいよ、山菜三昧の時期が訪れます。タラの芽やコシアブラは天ぷら用に何千個も確保しなければなりません。毎年のことですから、今年も顔晴って採りまくりますよ。昨日の雨でゼンマイの早生物が大きくなっています。気だけが焦って身動きがとれません。思い通りにならないときは、酒でも呑んでゆっくり休みましょう。

 

本日も大勢のご来店、ありがとうございました。山菜天ぷらが人気でした。明日も皆さまのご来店をお待ちしております。



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