音吉ブログ

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雨の日は酒日

2018年3月5日 月曜日

雨の日は酒日

久しぶりの雨の日になり、何となく朝から気楽だった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。

昨日は店が壊れるほど大勢のお客様のご来店で、そばが無くなりそうになり焦りました。チラシに「売り切れ御免」とうたっていますが、長い時間お待ちになって、「そばは終わりました」では許されません。400食越えでしたが、何とか無事、皆様に食べて頂きました。

 

今日はスタッフが少ないため、自分は山菜天ぷら揚げとホール担当。そばを席に運び、厨房に戻ろうとすると、あちこちの席から追加のご注文がされて焦りました。「食べ放題」中のホールの忙しさが分かりました。次からは、お声がけがかからないように、難聴者のふりをしようかな( ^ω^)・・・。

 

本日は大勢のご来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお待ちしております。今日の一番さんは9時半でした。

 

店をあがると17時までは、梅やキウイの剪定、タラ畑の枯草刈、そして竹林の掃除が待っています。が、雨の日はお休みです。今日は酒を呑みに行く予定です( ^ω^)・・・。



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