音吉ブログ

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多良の芽

2018年4月13日 金曜日

多良の芽

今日も昼夜にわたりお忙しい妻籠宿より愛を込めて・・・・・。

今朝は3時に起床してフライヤーの油を抜き、底に溜まった天かすを綺麗に取り除く作業。その間、夕べ茹でた20キロの筍の皮を丁寧に剥ぐ。気が付けば、朝が白々、妻籠宿。

タラの芽を採りに山へ向かい、6時半に帰宅。

 

本日も大勢のご来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお待ちしています。



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