音吉ブログ

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付知川鮎入荷しました

2018年8月5日 日曜日

付知川鮎入荷しました

昨日は待望の雨が来た妻籠宿より愛を込めて・・・・・。

もう少し降ってほしかったのですが、無いよりましと次の雨を待ちましょう。

 

昨日今日と大勢のご来店ありがとうございました。この暑さの中でのご来店に唯々感謝です。天然鮎が人気で、大きな塩焼き用が無くなってしまい、今日あたり入荷しないかなと思っていたら鵜様が15時前に付知鮎を届けてくれました。今年の付知川鮎は馬瀬川上流鮎を越える美味しさと評判です。

 

本日も大勢のご来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお待ちしています。

 

宴会の〆は信州サーモンと馬刺しの握り鮨です。



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