音吉ブログ

音吉ブログ

松茸コース料理本番です!

2019年9月19日 木曜日

松茸コース料理本番です!

今年の稲作は人生初の畝取りだった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。

お米は大豊作で冷蔵庫に入り切れない程の出来でした。(^^♪   これも庄屋様のおかげだと思い感謝で

す。我が家のお米は、日本一の新潟魚沼産コシヒカリに負けぬ美味しいお米です。何の努力もしていませんが、田んぼが砂地で水持ちが超悪いのが美味しい訳らしいです。反面、除草剤が効かないため草だらけですが( ^ω^)・・・

 お米は豊作ですが、キノコは雨が少ないためと高温のためか出が悪いです。南木曽、下伊那はまだまだです。ただ、嶽麓からは松茸が

届きますので、明日からの松茸料理は期待して下さい。昨日も5キロほど届き、安堵しました。

 

本日もご来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお待ちしています。



トラックバック(0)

トラックバックURL: http://tsumago-otokichi.jp/mt/mt-tb.cgi/1965



この記事にコメントする

<< 一覧へ戻る