音吉ブログ

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子持ち鮎

2019年10月15日 火曜日

子持ち鮎

おはようございます。10月も中日を迎えた妻籠宿より愛を込めて・・・・・。

松茸が不作で品薄の中、何とか今日まで辿り着きました。伊那谷三代目から松茸が全く届かない異常事態の今秋。道の駅や農産物直売所に毎日通って、少ないながらも確保しています。

19日(土)20日(日)が最後の山場ですので顔晴って集荷します('ω')ノ

19日,20日は松茸コース料理のご予約の他、地元の法宴で満席です。空き席は13時以降しかありません。

 

子持ち鮎の塩焼きのご予約が入ったので、在庫の子持ち鮎では心もとなく鵜様に頼みました。台風で釣りが不可と判断され、わざわざ10日に届けてくれました。感謝です。

一番大きな物は26㎝あります。子持ち鮎を食べたいお客様は、数に限りがありますので

お早目にご予約ください。

 

昨日も大勢のご来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお待ちしています。



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