今月のおすすめ_音吉

過去の記事 : 2020年2月

今年もやります「ざるそば食べ放題」

今日もお疲れお元気の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 新型肺炎の影響で客足が鈍ると思いきや、今日は繁忙を頂きました。雪が無いので大勢のお客様がご 来店下さいます。 さて、今年も3月中は恒例の「ざるそば食べ放題」を開催します。チラシの新聞折り込みはしませんが、中 津川市の情報誌「まいか」で発信します。...

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建国記念の日

建国記念の日

2020年2月11日 火曜日

夕べの雪が屋根にうっすらと残った妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 今日は火曜日で定休日ですが、祝日なので営業してみました。さすがに祝日、大勢のご来店で賑わい ました。相変わらず自然薯のトロロ定食が人気でした。   昨晩は何年ぶりかの女将の手作りハンバーグ。まいうーでした(^^♪  ...

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梅花チラホラ

梅花チラホラ

2020年2月8日 土曜日

梅の花がチラホラの妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 中国の新型肺炎のせいか、どこの観光地も静かな様です。外国人観光客をあてにした観光営業を今一度 再考する機会を天が与えてくれたのでしょう。   本日は久しぶりに大勢のご来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお待ちしています。 &...

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冬らしい日

冬らしい日

2020年2月6日 木曜日

本格的な冬の寒さ?になって来た妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 昨日は雪が舞い、今朝は水鉢に分厚い氷が張って久しぶりに冬を感じさせてもらいました。 地元の宴会などで賑わっていますが、フリー様はイマイチの静かな日が続いています。 寒さの中、フキノトウとツクシを採って、ツクシで試作品を作ってみました。明...

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料理の真髄

料理の真髄

2020年2月4日 火曜日

春の暖かさが続く妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 昨晩は伊那谷三代目ご夫婦と豊丘村の「いろり森田」さんで新年会。自家栽培の無農薬有機野菜を使った手作り料理 の数々に圧倒されました。三代目がタッパーを沢山持参した訳が直ぐに分かりました。 前菜は15品で食べきれません。また、器も良い物で漆器や陶器が素晴...

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今月も顔晴ります

今月も顔晴ります

2020年2月1日 土曜日

今朝は冷え込んだ妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 今日から2月、相変わらず雪は降りそうにありません。来月あたりにドカッツと降るのでしょうか。   本日は大勢のご来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお待ちしています。

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