音吉ブログ

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湧き水の沢蟹

2020年12月23日 水曜日

湧き水の沢蟹 今日もお疲れお元気お寒い妻籠宿より愛を込めて・・・・・。

桜の補填は安倍君の家来が勝手にやって、主人に報告しなかったため安倍君は全く知らなかったそうです。

可哀そうな安倍君、世間は「裸の王様」に哀れみの同情。寒桜は満開となって散るのでしょうか。


先輩が沢蟹を秋に捕獲して湧き水の中で生かしているのを頂きました。何と99%の生存率です。来年以降の沢蟹料理の夢が拡散いたします。

今シーズンは折弁の揚げ物や煮物に使う予定です(^^♪


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