今月のおすすめ_音吉

旬の情報をお届けします

今月も顔晴ります

今月も顔晴ります

2020年2月1日 土曜日

今朝は冷え込んだ妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 今日から2月、相変わらず雪は降りそうにありません。来月あたりにドカッツと降るのでしょうか。   本日は大勢のご来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお待ちしています。

鯉甘露煮

鯉甘露煮

2020年1月29日 水曜日

今年の降雪はあきらめた妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 雪の無い冬はありがたいのですが、少しは降ってもらいたいものです。   本日は大勢のご来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお待ちしています。 中国の肺炎が大流行しています。国際観光村妻籠宿は無関心ではいられません。適切な対...

御嶽寒参り

御嶽寒参り

2020年1月26日 日曜日

今日もお疲れお疲れの妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 今日は恒例の御嶽寒参りのご一行様がご来店下さいました。雪が無い寒参りは始まって以来だそうです。   大相撲で徳勝龍が優勝しました。大関貴景勝に勝っての見事な優勝でした。人生コツコツと努力すれば 何時かは報われ花が咲くドラマを見ている様で...

ちびギャングちゃん

ちびギャングちゃん

2020年1月24日 金曜日

春のような暖かい一日だった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 異常気象のせいか冬を通り過ぎて春が来た感じです。今年はもう雪はふらないのでしょうか。   本日は大勢のご来店ありがとうございました。今日から、昨日作ったコンニャクの柚子味噌がけを使っています。ゴリゴリした食感と芋の香りをお楽しみ下...

ねこのめんたま

ねこのめんたま

2020年1月22日 水曜日

ねこのめんたま、さざんかの花びらが美しい妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 あかね姫が保育園で拾い集めたさざんかの花びらに、家の周りで採ったブルーのねこのめんたまを盛り 付けました。今年は雪が無いので、ねこのめんたまを沢山見つけて、あかね姫は大喜びです(^^♪   本日は大勢のご来店ありがと...

香港からのリピーター

香港からのリピーター

2020年1月19日 日曜日

今日は一日孫守で終わった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 土日祝日は子守りのため嫁様の出勤は無いのですが、今日は娘が所用で欠勤のため、嫁様の出番。 と言う訳で二人の姫の孫守。   三年前に、ご来店下さった香港のお客様が手土産を持って来てくれました。お互いに顔を覚えていて言葉 は通じなくても...

雪の無い冬が続いています

雪の無い冬が続いています

2020年1月16日 木曜日

今朝は例年並みに冷え込んだ妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 雪が無いのでお客様が大勢ご来店下さいます。自分は今日も厨房に入ることも無く、孫守でした。 暖冬の予報が出ていますが、このまま雪の無い冬で終わるのでしょうか?   本日は大勢のご来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお待...

自然薯のトロロ定食大人気です(^^♪

三連休は天気に恵まれ繁忙を頂いた妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 今日も暖かい日和で自然薯の水洗いも、らくちんでした。昨日は伊那谷三代目ご夫妻がご来店下さいました。 今年も三代目の案内で色々な所を食べ歩き出来そうです(^^♪   連休中は大勢のご来店ありがとうございました。一番人気は、やは...

3連休初日

3連休初日

2020年1月11日 土曜日

恵風盆栽展も盛況に終わり一安堵の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 昼過ぎ店を早めに上がらせてもらい、中津川市中央公民館に盆栽展の片付けに。 昨日の十日市には、大勢の来場があったそうで、会長以下ご機嫌でした。年々会員の歳は、限りなく 盆栽に近づき、今年の展示会の開催も危ぶまれていました。自分も一定の責...

恵風盆栽展

恵風盆栽展

2020年1月9日 木曜日

静かな日々が続く穏やかな妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 今日から中津川市中央公民館で恵風盆栽展を11日15時まで開催しています。明日の10日市にお出かけ の際は是非、ご来場下さい。自分は真柏と赤松を出展しています。   比較的暇なこの時期は新メニューなどを考える日々です。右馬允さんや京都...

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