今月のおすすめ_音吉

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謹賀新年

謹賀新年

2018年1月1日 月曜日

新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。   元旦の空は昨日とは違い、清々しい青空が広がっています。まさに「何となく今年も良い事ありそうな」です。 ロビーの干支をトリからイヌに変えました。宗泉先生が書いて置いてくれたものです。今更ながらお心遣いに感謝です。 &nbs...

新年を迎えるにあたり

新年を迎えるにあたり

2017年12月31日 日曜日

雪が舞う銀世界の中、厳しい寒さが続く妻籠宿より愛を込めて・・・・・。   平成29年も今日で終わり、省みれば「あっ」と言う間でした。明日からは平成30年が始まります。平成元年に開店して以来、おかげ様で30年目の節目の年を迎えることになりました。これも一重に、皆様方の格別なるご愛顧の賜物と厚...

お疲れです・・・

お疲れです・・・

2017年12月30日 土曜日

大掃除でお疲れの妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 お掃除すると、きれいになって気持ちがいいですが、大変疲れます。何しろ一年ぶりの作業です。今日は疲れたのと寒いので昼酒を頂いてから、やろうと思いましたが、止めてしまいテレビを見て過ごしました。実家や店の玄関に正月のしめ縄を飾り作業完了としましょう。 &...

御用納め

御用納め

2017年12月28日 木曜日

今日で今年の営業は終了の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 今年も今夜の宴会が最後で、明日から来月5日までお休みです。明日からは店の大掃除で、考えただけで憂鬱になります。早く、正月が来てほしいものです。   昨日と今日もご来店ありがとうございました。

雪が降ったよ

雪が降ったよ

2017年12月26日 火曜日

遂に雪が積ってしまった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 雪は冬に降るものですが、この里には不要なものです。外に出ていないので、よく分かりませんが寒いそうです。道路に雪はありませんが、運転は慎重にしましょう。   本日は大勢のご来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお待ちしており...

お疲れサンタさん

お疲れサンタさん

2017年12月24日 日曜日

今日もお疲れお元気になってしまった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 今日のご予約は、地元の法宴と猪鍋のお客様2組と定食の10名様でしたが、フリーのお客様が14時過ぎまでご来店下さり、今月最後の繁忙を頂きました。 自分は4時半から仕込み。寒いです・・・。   あかね姫がサンタさんになって、お...

誕生日

誕生日

2017年12月23日 土曜日

寒くても熱き想いで仕込みに励む妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 今年はまだ、雪が積もって難儀な思いをしていないので、あまり冬を感じませんが、朝や日中の寒さに厳しい季節を覚えます。   今日は天皇陛下の誕生日。心からお祝い申し上げます。自分は右翼ではありませんが、父親の後始末をしながらも、次...

とろろ汁食べに行って来たよ

とろろ汁食べに行って来たよ

2017年12月20日 水曜日

年の瀬となり何かとせわしい妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 昨日はお休みだったので、駿河の国は丸子宿の丁子屋へ「とろろ汁」の勉強に行ってきました。  平日なのに、さすがは天下の丁子屋、駐車場は満車状態でした。麦飯で頂くとろろ汁は味噌味で、当店の醤油味とは別物に感じました。大勢のお客様に満足していただ...

明日はお休みです

明日はお休みです

2017年12月18日 月曜日

今日もお疲れお元気お寒い妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 日に日に寒さも強くなってきていますが、シベリアや南極はもっと寒いと思って顔晴りましょう。   本日は豊田のスー様仲良し三人組が来てくださり、今年二度目の猪鍋を食べてくれました。 きっと今年最後のご来店でしょう。来年もどうぞよろしくお...

今年もあとわずか・・・

今年もあとわずか・・・

2017年12月16日 土曜日

今朝も寒かった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 今日も地元の法宴などで賑わいを頂き感謝です。今年も残り半月余りとなりました。これからは店の大掃除などに追われる日々が続きますが、来年に向けてしっかり顔晴りたいと思います。   本日は小牧のトラノスケ様がご来店くださり、自分には大好きな日本酒と...

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