音吉ブログ |【妻籠宿 山家料理 御食事処 音吉】　妻籠宿の自然の味が楽しめるお食事処

灼熱、酷暑の中、水やりが命がけになって来た妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 夕立が無いので畑はカラカラ状態。盆栽は、遂に40年以上管理していた五葉松が枯死。自分の不注意で水枯れさせてしまいました。あまりの暑さのため、盆栽達も熱中症気味で元気がありません。寒冷紗などで日除けをしてやれば良いのですが・・...

台風１２号は降らず吹かずで、不謹慎ですが雨が欲しかった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 台風が去った朝は、秋の様な涼しい風が吹き、一気に猛暑も無くなると思ったのですが、暑いです。陽射しが強すぎて、日中は外出禁止です。盆栽の水やりは一度で一時間以上かかっています。   昨日今日と大勢のご来店...

台風が接近中の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 早朝から盆栽を棚から下したり、家の中に入れたり、また、重い物は風で飛ばされないように紐で固定。今、18時ですが、雨風無しです。徒労に終わる事を祈ります。安倍君の政治がおかしいので台風の進路も変になりました。   本日は台風の影響か、静かな土曜...

遂に雨乞いが天に通じた妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 昨夕、ポツポツと落ちだした雨が、激しい降りになり乾いた大地に、少々お湿りを与えてくれました。そんな中、杉様が付知鮎を30尾ほど持って来てくれました。おかげで今日完売です(^^♪。 稲が穂を出し始めました。腰痛を堪え、畦畔の草刈りを午前中にやりま...

酷暑の夏は酷寒の冬を思いながら生き抜く妻籠宿より愛を込めて・・・・・。   今日は定休日でしたが、スペインの団体様の昼食で全館貸し切り。そんな中、大勢のお客様がご来店下さり、嬉し悲しの日となりました。火曜日定休は一部のご常連様にしか認知されていない様です。   畑の野菜は水不足気...

今日も暑いけど、なんだこんな坂の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 雨乞い酒が足らないのか、雨は降りません。安倍君が悪すぎて、天もあきれての、この天気なのでしょう。 ミータン優勝おめでとうございます！でも、白鵬みたいなインタビューや手を揚げるのは止めましょう。相撲道の極めの出羽の海部屋の精神を忘れない...

夕立でいいから一雨欲しい妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 暑い日が続き、盆栽の水やりは大変です。返し水と言って一度水かけした鉢に、もう一度水をやっています。朝晩の2回ですが時間がかかります。あかね姫のお手伝いで、余計にかかりますが、可愛いですから（　＾ω＾）・・・。   今日は鵜様が奥様と...

暑くてもお疲れお元気の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 毎日暑いですね。でも自分の子どもの頃は、もっと暑かったです。ただ温度計も無ければ、テレビも無く、もちろん冷蔵庫もありませんでした。井戸に浮かんでいるキュウリを塩や味噌をつけてかじりながら川へ泳ぎに行ったものです。 今は氷水や冷たいものを、エアコ...

猛暑の中、付知川から愛を込めて・・・(^-^;って言いたいけど、それは妄想、妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 今日も大勢のご来店ありがとうございました。天然鮎は数少なくなってきましたが、心配ご無用、サラリーマン釣り師達が付知川で沢山掛けて来ました。杉様、鵜様、岩様そして山ちゃん。合わせて１６０尾余の...

暑い暑い日が続きバテ気味の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 西日本の豪雨災害は死者行方不明者は２００名越えとなり、長崎災害に次ぐ大惨事となってしまいました。実は、自分は4日に倉敷泊りで、5日に散策の予定が雨の降り方が異常なため、急きょ帰路。安倍のバカ男はその晩、酒宴を開いてご満悦な様子が新聞に載って...