今月のおすすめ_音吉

旬の情報をお届けします

行者ニンニク

行者ニンニク

2020年3月14日 土曜日

雨が朝からシトシト、肌寒い妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 今日も雨の中、大勢のご来店ありがとうございました。山菜天ぷらが人気なので、昨日、フキノトウを採り に沢へ入り、行者ニンニクの様子を見てビックリ、この時期で、この伸びは初めてです。今年の暖冬は 異常ですね。   明日も皆さまのご来店...

ヤブカンゾウ

ヤブカンゾウ

2020年3月12日 木曜日

今日もお疲れお元気の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 山菜天ぷらが人気のため、フキノトウ、霜ワラビを採り歩いていますが、ヤブカンゾウも採っています。 ネギ同様、白い部分が美味しいのですが、中々そういう物はありません。何箇所も探して堀り採っていま す。   本日は大勢のご来店ありがとうござい...

吊るし雛

吊るし雛

2020年3月10日 火曜日

定休日でお気楽お元気の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 昨日は土日休みを避けたお客様が、大勢ご来店下さいました。時節柄か免疫力アップ効果がある自然薯 トロロざるが人気でした。    豊田のスー様なかよし3人組がご来店。奥様の作った「吊るし雛」を飾って頂きました。お店が、華やぎお 客様も楽し...

山菜天ぷら

山菜天ぷら

2020年3月8日 日曜日

冷たい雨がシトシトと降りしきる妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 今日もご来店ありがとうございました。山菜天ぷらが人気です(^^♪    ヤマウド、霜ワラビ、フキノトウ、 ヤブカンゾウ等ですが、早春の香りを満喫できますよ。   明日も皆さまのご来店をお待ちしています。

立ち雛

立ち雛

2020年3月5日 木曜日

突然の吹雪が舞いかった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 コロナウイルスの影響でバス団体様、法宴、宴会がほぼ壊滅的状態となってしまいました。 過敏過ぎると思っても、眼に見えない病原菌は怖いものです。致し方ありませんね(>_<)   一日も早く、世の中が正常に戻ることを願って、ボチ...

「ざるそば食べ放題」初日

「ざるそば食べ放題」初日

2020年3月1日 日曜日

[ざるそば食べ放題」で大入り満員の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 新型肺炎の影響で客足が鈍ると思いきや、大勢のご来店ありがとうございました。 自然薯のトロロが途中で無くなってしまい申し訳ありませんでした。明日からは、しっかり用意します。   明日も皆さまのご来店をお待ちしています。

「ざるそば食べ放題」始まるよ

「ざるそば食べ放題」始まるよ

2020年2月28日 金曜日

明後日からは「ざるそば食べ放題」が始まる妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 創業感謝祭の第一弾として、3月1日から30日まで「ざるそば食べ放題」を始めます。この期間の定食は 天ぷら定食、トロロ定食のみとなります。大変ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。 なお、火曜日定休ですので、お気付けくだ...

フキノトウ

フキノトウ

2020年2月25日 火曜日

今日は定休日で朝からお気楽の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 昨日は、新型肺炎なんのそので大勢のご来店、ありがとうございました。トロロ定食、天ぷらが人気を 分かち合いました。 天ぷらに使うフキノトウが僅かになってしまい、店を上がってから採りに行ってきました。雪の無い分、霜に やられた物が多かったです...

祝天皇誕生日

祝天皇誕生日

2020年2月23日 日曜日

今日は、天皇様のお誕生日の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 一般参賀は新型肺炎の影響で中止されましたが、懸命であったと思います。   本日は大広間が法宴の中、大勢のご来店があり、お待ちのお客様が大勢出来てしまいました。 やはり、一番人気は、自然薯のトロロ定食でした。   本日は大...

キウイ剪定

キウイ剪定

2020年2月21日 金曜日

ポカポカ陽気でお花見気分の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 春の陽気に誘われて大勢のご来店ありがとうございました。やはり一番人気は、自然薯のトロロ定食でした。 店を早めに上がらせてもらってキウイフルーツの剪定。蔓になって絡まっているので、大変な作業ですが、 冬中の果物に使うので大切な食材です。 &n...

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