今月のおすすめ_音吉

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大勢のご来店に感謝です

大勢のご来店に感謝です

2019年3月31日 日曜日

「ざるそば食べ放題」の最終日だった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 今月から休み無しで始まった「ざるそば食べ放題」も今日で、千秋楽。開店前から行列が できるお店になってしまいました。今日は中広間が法宴で貸し切りのため、空席が少なく2時間待ちのお客様もいて申し訳ありませんでした。また、お帰りになったお...

明日も顔晴ります

明日も顔晴ります

2019年3月30日 土曜日

冷たい雨がそぼ降る妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 今日も大勢のご来店ありがとうございました。お客様の多くが中津川市や恵那市の方々で 沢山の御食事のお店がある中で、はるばる当店にお越し下さり、心から感謝申し上げます。 明日で「ざるそば食べ放題」は終わりですが、明日は法宴や16時から宴会があるため、 ...

後2日です

後2日です

2019年3月29日 金曜日

今日もお疲れ、でも後2日となった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 昨夜は「ざるそば食べ放題」の慰労会と巣立っていくアルバイト君達のお別れ会を催しました。 スタッフとの総員は19名でしたが欠席者が5名で14名の会となりました。平成も後僅かになってきましたので挨拶を考えていましが、皆の顔を見ていたら、こ...

しんどかよ

しんどかよ

2019年3月27日 水曜日

今日も、お疲れお疲れの妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 「ざるそば食べ放題」も、後4日となりましたが、毎日凄い人数のお客様が怒涛の如くご来店しています。  天ざるが大人気で、海老天ぷらや山菜天ぷらが出ていますが、揚げ物は時間がかかるので、その分お待ちの時間が長くなります。  今日も15時ぐらいまで、...

初物

初物

2019年3月24日 日曜日

久しぶりにGW並みの賑わいを頂いた妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 昨日も忙しかったけど、今日はそれを遥かにしのぐ超繁忙となりました。長い待ち時間となったお客様には大変申し訳ありませんでした。昨日の朝は4時から天ぷら用のフキノトウの下拵えをしてから、瀬戸の竹林へ筍堀りへ行ってきました。今朝同様に冷え...

満員御礼

満員御礼

2019年3月22日 金曜日

今日もお疲れお疲れの妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 連日にわたり大勢のお客様がお越しくださっています。今日は山菜天ぷらが大人気でした。春の近づきが山菜に想いを抱くのでしょうか。   昨日、豊田のスー様がご来店し、奥様の手作りの吊るし雛を飾ってくれました。一品の雛が可愛らしく、丁寧に作られ...

今日からお食事券のプレゼントです

今日は春日でポカポカ陽気の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 暖かいです、と言うか暑いですねー(^_-)-☆  この分だと筍が出ているのではないでしょうか?   本日も大勢のご来店ありがとうございました。お彼岸になってお墓詣りのお客様も増えています。明日も皆さまのご来店をお待ちしています。今...

海老天ざる大人気

海老天ざる大人気

2019年3月18日 月曜日

今日もお疲れお元気の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 昨日の昼はボタン雪が降って冬に戻った感でしたが、今日は一変、朝は寒かったですが、青空が広がる彼岸の入りとなりました。  今日は平日なのに、大勢のお客様がご来店下さいました。一番人気は海老天ぷらで、自分の担当の山菜天ぷらはイマイチだったのでラクチン...

折り返し

折り返し

2019年3月16日 土曜日

今日もお寒い冬に戻った妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 暖かったり寒かったりの繰り返しで、だんだん春に向かっています。フキノトウやノカンゾウは日に日に大きくなっています。 昨日は稲沢のノム様、今日は伊那谷の三代目様がご来店下さいました。今日はやっと「ざるそば食べ放題」の折り返しの日です。まだまだ、先...

雪の朝

雪の朝

2019年3月14日 木曜日

朝は美しい雪景色だった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 春はまだまだ浅く、冷え込んで雪の朝となりましたが、すぐに融けてしまいました。 桜花もこの寒さを感じて開花することでしょう。   本日は大勢のご来店ありがとうございました。山菜天ぷらが相変わらず人気で、フキノトウの確保に四苦八苦していま...

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