今月のおすすめ_音吉

旬の情報をお届けします

音吉ブログは今日で終わりです

音吉ブログは今日で終わりです

2021年11月26日 金曜日

今日でお別れの妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 14日の記事から、このパソコンの管理会社の不具合で音吉ブログや今月のおすすめが書けない日が続いていましたが、やっと元に戻りそうです。もとより、パソコンどころかワープロに触ったことも無かった人間が、ブログを書くことは至難の業でした。何とか機械に慣れ、他人...

このは姫七五三

このは姫七五三

2021年11月14日 日曜日

忙しさで毎日が過ぎて行く妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 今日も大入り、松茸料理が人気でした。松茸釜飯は残り、20食余りとなりました。ご希望のお客様は、是非、ご予約下さいませ。 昨日今日と大勢のお客様のご来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお待ちしています。 昨日は、このは姫の...

何年ぶりかの柿もぎ

何年ぶりかの柿もぎ

2021年11月10日 水曜日

日に日にさぶくなってきた妻籠宿より愛を込めて・・・・・。コロナも収まって連日大勢のお客様がご来店下さります。外人客がいない分、邦人が増えています。本日も大勢のお客様のご来店ありがとうございました。自然薯のとろろ定食は超人気で、腱鞘炎になりそうです(^^♪ 明日も皆さまのご来店をお待ちしています。店を...

毎日忙しいですね(^^♪

毎日忙しいですね(^^♪

2021年11月6日 土曜日

今朝は霜が降りtる程寒かった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。新型コロナウイルス感染症は、終息したような人出の毎日です、でも、ウイルスは健在です。油断禁物の気持ちで対応しましょう。本日も、法事の折弁に朝から繁忙でした。今日も大勢の御来店ありがとうございました。一番人気は、ダントツで自然薯のとろろ定食で...

さつま芋堀

さつま芋堀

2021年11月3日 水曜日

寒い朝を迎えた晩秋の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。今日は文化の日、祭日なので大勢のお客様のご来店ありがとうございました。やはり一番人気は自然薯のとろろ定食でした。そんな中で、飛騨牛A5ランクの松茸すき焼きが人気で、売り切れ御免となりました。本日は大勢の御来店ありがとうございました。明日も皆さまのご...

今月は顔晴りまっせ

今月は顔晴りまっせ

2021年11月1日 月曜日

月は変わっても腰痛が治らなく傾いたままの妻籠宿より愛を込めて・・・・・。虫食い松茸の季節と、やっとお別れすることができ、すがすがしい気分です。来年は虫のいない茸が出てくれることを祈るばかりです。松茸料理は最悪でしたが、その代わりに自然薯のとろろ定食が大ブレークしています(^^♪  晩秋から冬が旬です...

錦秋

錦秋

2021年10月27日 水曜日

盆栽の山モミジが紅葉真っ盛りの妻籠宿より愛を込めて・・・・・。季節は確実に冬に向かっています。畑の片付けや原野の草刈りが残っていますが、腰痛が酷くて手が付けられません(>_<)本日は大勢の御来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお待ちしています。

芋汁人気です(^^♪

芋汁人気です(^^♪

2021年10月24日 日曜日

松茸の季節も終わり、気分も軽やかな妻籠宿より愛を込めて・・・・・。季節ごとの旬をお客様は感じとるのか、先月から鮎の注文は減り今日は松茸料理も少なくなりました。代わりにダントツ人気は自然薯とろろ御飯でした。本日は大勢の御来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお待ちしています。折弁のご注文は...

焼き松茸、まだまだ出来ます

焼き松茸、まだまだ出来ます

2021年10月21日 木曜日

霜は降りなかったけど、寒い朝だった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。松茸は終わりかと思いきや、昨日今日と良物の持ち込みがありました。まだまだ、焼き松茸や天ぷらができそうです(^^♪  が、いずれにしても終盤です。お早目のご予約をお願いします。本日はご来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお...

松茸釜飯飯美味しいですよ

松茸釜飯飯美味しいですよ

2021年10月17日 日曜日

急に冷え込んで晩秋を感じさせる妻籠宿より愛を込めて・・・・・。松茸料理の最終日と言える今日は、大勢のお客様がご来店下さいました。これからの松茸料理は、すき焼きや釜飯、土瓶蒸し、茶碗蒸しとなりますが、今週中はご予約に限り、焼き松茸、松茸天ぷらも可能です。本日は大勢の御来店ありがとうございました。明日も...