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筍釜飯

筍釜飯

朝掘りの美味しい筍をたっぷり使った釜飯です。 筍釜飯、筍・山菜煮物、筍木の芽和え、筍・山菜天ぷら、山菜小鉢2品、筍味噌汁、漬物、果物の内容です。       税込1,620円

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GW顔晴りまっせ!

GW顔晴りまっせ!

今日もお元気、勇気リンリン絶好調の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 竹林へ行く前に、タラの芽、コゴミ、モミジガサを採って今日の山菜天ぷらの仕入れをしました。筍はつまずく程出ていて見るのも嫌になっています。30キロ程掘って帰宅。今日の大物は頭を10センチ程出していて掘り出したら元で20センチぐらいで丈...

2017年4月28日 金曜日

音吉の新鮮食材