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川魚と山菜づくしコース

川魚と山菜づくしコース

だんだんと春めいてきました。山菜のおいしい季節です。地物の山菜、タケノコをたっぷりつかっていますので、皆様どうぞ、お腹いっぱいになって下さい。 川魚と山菜づくしコース  税込5,400円

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定休日はしんどかよ

定休日はしんどかよ

今日は定休日だったけど、しんどかった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 暗いうちから山へ入り、コシアブラ採り。帰りにタラの芽、ヤマウドをゲット。朝飯を食べてから裏山のゼンマイを採ってから竹林へ 向かいました。コンビニ店で弁当を買い10時半過ぎから13時半過ぎまで筍堀り。家に帰って目方を量ると、なんと人...

2019年4月23日 火曜日

音吉の新鮮食材