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天然鮎定食

天然鮎定食

鮎の美味しい季節となりました。自然の河川の珪藻(けいそう)で育った香魚の味をお楽しみください。 天然鮎定食 税別 2,500円

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松茸コース料理本番です!

松茸コース料理本番です!

今年の稲作は人生初の畝取りだった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。 お米は大豊作で冷蔵庫に入り切れない程の出来でした。(^^♪   これも庄屋様のおかげだと思い感謝で す。我が家のお米は、日本一の新潟魚沼産コシヒカリに負けぬ美味しいお米です。何の努力もしていませんが、田んぼが砂地で水持ちが超悪いのが美...

2019年9月19日 木曜日

音吉の新鮮食材