2012年12月1日 土曜日
猪鍋の美味しい時期になりました。たっぷりの冬野菜と天然きのこが猪肉の旨味を吸い込んだ美味しい鍋です。これから3月末までの期間限定の鍋料理です。味噌味のスープは体が温まります。ご来店をお待ちしております。
2012年9月1日 土曜日
松茸釜飯と天然茸の煮物やおろし和え、酢の物など小鉢５品に茸の味噌汁、漬物、果物が付きます。土瓶蒸しは鱧、銀杏，小海老とともに朝採りの新鮮な松茸が入った汁をスダチで頂きます。松茸料理は山々が紅葉するまで楽しめます。
2012年6月1日 金曜日
鮎塩焼、鮎と夏野菜の天ぷら、鮎せごし、小鉢３品、椀子そば、ご飯、味噌汁、漬物、果物の内容です。４２０円追加で天然鮎に変更できます。 初夏の風と鮎の香りを、お楽しみ下さい。ご来店をお待ちしております。
2012年4月26日 木曜日
川魚と山菜づくしコース 税込５，２５０円 川魚塩焼、山菜陶板焼き、山菜天ぷら、山菜釜飯、山菜小鉢５品、山菜入り茶碗蒸し、椀子そば、味噌汁、漬物、果物 山菜小鉢はワラビと筍の煮物、コゴミの胡麻和え、イタドリの酢の物、葉ワサビのおひたし、筍山椒味噌などですが、 その日に採...
2012年3月19日 月曜日
暑さ寒さも彼岸まで。なんとなく春めいてきました。 ランチ会席は春の食材が盛りだくさん。ご家族やお友達をお誘いあってお出かけくださいませ。 音吉ランチ会席 税込２，６００円 〔要予約〕 春野菜、山菜、豚肉の陶板味噌焼・川魚塩焼き・お刺身三種盛・天ぷ...
2012年3月2日 金曜日
猪鍋 一鍋（１人前）（要予約）３，１５０円ご飯、小鉢1品、漬物、果物付き 今年の冬は寒さが厳しかった分、鍋料理、特に猪鍋が好評です。遠路はるばる訪れてくれるお客様、本当にありがとうございます。猪鍋のおいしい冬もそろそろ終わりを向え様としています。猟期が終わった今の猪肉の在庫は５０食分を...
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